Traveler 3/24

Gruzińska gościnność

I znów, jak to w Gruzji, wszystko dzieje się samo – wspomina Paweł Kempa w swoim reportażu o trekkingu w Swanetii. Roześmiałam się, czytając te słowa, ponieważ mam podobne wspomnienia z tego kraju. Odwiedzam go regularnie i niczego nie planuję, po prostu pozwalam historiom i okolicznościom się spontanicznie wydarzyć.

Jak wtedy, gdy będąc pierwszy raz z przyjaciółkami w Tbilisi, przy okazji kupowania puri – chleba wypiekanego w tradycyjnych glinianych piecach, nagle na naszą cześć rozkręcono imprezę. Zanim się zorientowałyśmy, na stole pojawiły się czacza, pomidory, sery, wino, a my wznosiłyśmy toasty za przyjaźń, Gruzję i miłość.

Potem było jeszcze ciekawiej, przekazywane niemalże z rąk do rąk dotarłyśmy do wioski Udabno, gdzie poznałam Ksawerego, Polaka prowadzącego tu ośrodek i restaurację Oasis Club. Tam zjadłam pierwsze chaczapuri, a przy okazji nauczyłam się je robić. Zachwyciłam się też spokojem rozciągających się dookoła stepów. Pustką pełną piękna i harmonii.

Do Gruzji wracam do przyjaciół, którzy zawsze mają dla mnie czas i mnóstwo pomysłów, jak go atrakcyjnie wykorzystać. Jednak zwiedzanie jest tylko dodatkiem do imprez, które są chyba największym kulturowym dziedzictwem Gruzji. Gruzini kochają swój kraj, swoją kulturę, kuchnię i są ich największymi ambasadorami. Nic więc dziwnego, że chcąc się z Wami podzielić najlepszymi doświadczeniami, w tym wydaniu Travelera zabieramy Was do Gruzji. Miejsca, które przypomina nam, co to znaczy gościnność.

Spis treści

PODRÓŻ ŻYCIA

10 | Zanzibar
Ta tropikalna wyspa zachwyca kolorami i bogactwem podwodnego życia

PLANETA TRAVELERA

20 | Wieści ze świata

26 | Kierunek kultura

TEMAT NUMERU – GRUZJA

28 | Tbilisi
Stolica niekończących się biesiad

34 | Tuszetia
Dzikie pola w sercu Kaukazu

42 | Kutaisi
Najbardziej gruzińskie ze wszystkich miast

46 | Kachetia
Szlakiem wina, chrześcijaństwa i gruzińskiego romantyzmu

54 | Batumi
Wyprawa po złote runo – spacerem po stolicy Adżarii

60 | Swanetia
Kamienne wieże i niekończące się wędrówki po Kaukazie

66 | Top 10 niezwykłych miejsc w Gruzji
Wardzia, Borżomi, Kumistavi, Uplisciche, Chalaadi, Mccheta, Stepancminda, Filar Katskhi, Szatili, Chewsuretii, Juta

DOOKOŁA ŚWIATA

70 | Kirgistan
Spanie w jurcie na pustkowiu, konny rajd z przygodami i dzikość natury

76 | Włochy
W Umbrii odkryjecie niezwykłe historie i dużo piękna

82 | Rumunia
Na szlaku przez Góry Rodniańskie

POLSKA JEST NAJFAJNIEJSZA

88 | Małopolska
Śladami filmowców przez najpiękniejsze plenery, historie i architekturę

94 | Szlak Piastowski
Fascynująca wędrówka do początków państwa polskiego

ADVENTURE

100 | Test Travelera
Jak wybrać odpowiednie buty na szlak