Najlepsze lody w Europie
Na odbywających się we Florencji Mistrzostwach Europy w sztuce lodziarskiej rozstrzygnięto, które lody w Europie są najlepsze
Za najlepsze lody w Europie uznano te o smaku kiełbasy oraz białego wina. Warto dodać, że nie był to konkurs na najdziwniejsze smaki. Zwycięskie lody produkowane są w okolicy Werony, a ich twórczynią jest Giovanna Bonazzi - mistrzyni lodziarska z rejonu Valpolicella.
Jak przyznaje - lody o nietypowym smaku stworzyła, by uczcić regionalne produkty: wina i wędliny pochodzące z Wenecji Euganejskiej.
W Polsce specjałów o włoskim rodowodzie można spróbować np. w warszawskiej lodziarni Limoni Canteri. Ich twórcy w kremowej gałce zamknęli pomidora, marcepan czy sycylijskie pistacje. Można tu spróbować połączenie rozmarynu z sezamem, kremowy estragon albo sorbetową śliwkę.
Polacy coraz bardziej polubili lodziarnie serwujące oryginalne smaki. Lody wegańskie na ryżowym mleku? Czemu nie.