Co się je na ulicach świata? Oto 12 egzotycznych przekąsek

Poutine, Kanada

Składniki: frytki, sos pieczeniowy, kawałki sera

Kanadyjczycy wynaleźli najlepszy sposób na leczenie złego samopoczucia po alkoholowym wieczorze. Czy można sobie wyobrazić coś równie ciężkiego i jednocześnie smacznego?

Źródło: Skyscanner

Tang hu lu (kandyzowane owoce), Chiny

Składniki: owoce (np. ananas, truskawki, banany, winogrona) pokryte cukrem i posypką czekoladową

Te owocowe szaszłyki pochodzą z północnej części Chin, ale można ich skosztować na ulicach miast całego państwa.

Źródło: Skyscanner

Chapulines (smażone koniki polne), Meksyk

Składniki: koniki polne….

Nic dodać, nic ująć. Przysmak okolic miasta Oaxaca. Odważysz się?

Źródło: Skyscanner

Acarajé, Brazylia

Składniki: czarna fasola, krewetki, orzechy nerkowca, zielone i czerwone pomidory

Uformowane i usmażone rozdziela się na pół i wypełnia owocami morza i orzechami. Podaje się je z sałatką. Wyglądają bardzo smakowicie.

Źródło: Skyscanner

Jalebi (ciastka smażone w głębokim tłuszczu), Indie

Te pyszności składają się z mąki i cukru i są smażone w głębokim tłuszczu.

Nie jest to może zdrowy i pełnowartościowy posiłek, ale smakuje wyśmienicie. Do kupienia na indyjskich ulicach.

Źródło: Skyscanner

Midye Dolma (faszerowane małże), Turcja

Skład: małże, ryż, orzeszki piniowe, rodzynki, do smaku: sól, pieprz i pietruszka

Napełnione nadzieniem małże owijane są sznurkiem i gotowane, aż cała woda w garnku wyparuje.

Źródło: Skyscanner

Burek (mięso w cieście filo), Chorwacja

Składniki: ciasto filo, ser, mięso albo warzywa, często także sezam.

Ten przysmak prawdopodobnie dotarł do Chorwacji z Turcji w czasach ottomańskich. Dziś popularnego burka można zjeść w niemal każdym państwie bałkańskim. Jest bardzo smaczny. Uspokajamy miłośników psów - burek z żadnym Burkiem nie ma nic wspólnego.

Fot. Cocoinzenl / Flickr

Arancini, Włochy

Składniki: ryż, bułka tarta, mozarella, groszek

Wypełnione smakołykami kuleczki, obtoczone w bułce tartej i usmażone. Nazywane są od włoskiego słowa arancia, czyli pomarańcza.

Źródło: Skyscanner

Takoyaki (pierogi z ośmiornicą), Japonia

Składniki: mąka, masło, ośmiornica, marynowany imbir, zielona cebulka

Ten przysmak sprzedawany jest na ulicach Osaki już od 1935 roku i bardzo szybko zrobił karierę także w innych japońskich miastach.

Źródło: Skyscanner

Quiche, Francja

Składniki: ciasto, jajka, mleko, ser, śmietana, mięso według uznania, ryba albo warzywa

Mimo, że quiche to najsłynniejsza przekąska we Francji, oryginalnie pochodzi z Niemiec.

Ghoulal (zupa ze ślimaków), Maroko

Przy tej zupie trzeba się trochę napracować - ostrzega Skyscanner. Żeby nie jeść tylko wody, trzeba każdego ślimaka wydłubać ze skorupki.

Marokańczycy twierdzą, że warto sie pomęczyć, bo danie świetnie wspomaga trawienie.

Źródło: Skyscanner

Hollandse Nieuwe (marynowany śledź), Holandia

Składniki: śledź, winegret albo cydr, cebula, liść laurowy

Rybę marynuje się w zalewie około 5 dni - tradycyjnie w dębowych beczkach, a serwuje z cebulką i ogórkiem kiszonym.

Źródło: Skyscanner