Lubeka – przewodnik po atrakcjach miasta siedmiu wież
Lubeka, miasto o bogatej historii, jest pełne gotyckich zabytków, marcepanowych przysmaków oraz malowniczych kanałów. Dowiedz się, co warto zobaczyć, od starówki po nadbałtycki kurort Travemünde, i zanurz się w świecie Hanzy oraz miejskiej tradycji.
- Anna Janowska, redakcja
Spis treści:
- Symbolika miasta i architektura
- Hanza – klucz do potęgi Lubeki
- Marcepan – duma Lubeki
- Travemünde – nadbałtycki kurort Lubeki
- Zwiedzanie starego miasta w Lubece
- Praktyczne informacje dla turystów
Lubeka to jedno z najpiękniejszych miast północnych Niemiec. Gotyckie zabytki, historia Hanzy i słynne marcepany przyciągają turystów z całego świata. Nie sposób nie wspomnieć o Travemünde – nadbałtyckim kurorcie, który jest częścią Lubeki. Odkryj, co warto zobaczyć w tej wyjątkowej miejscowości i jej okolicach.
Symbolika miasta i architektura
Lubeka, często określana jako miasto siedmiu wież, zachwyca swoim historycznym centrum. Głównym symbolem miasta jest Brama Holsztyńska, wzniesiona w latach 1464–1478. Jej charakterystyczne cylindryczne wieże, przypominające zaostrzone kredki, stanowią architektoniczną perełkę, której nie sposób ominąć. Wyjątkowa konstrukcja z czerwonej i czarnej cegły zachwycała przybyszów już w średniowieczu, a nawet zainspirowała Andy'ego Warhola, który uwiecznił ją w swoim pop-artowym stylu.
Brama Holsztyńska – ikona Lubeki
Brama, ze swoimi wieżami i imponującymi fasadami, miała nie tylko funkcję obronną, ale także symboliczną – miała świadczyć o potędze miasta. Jej ceglany styl, luksusowy w czasach, gdy została wzniesiona, do dziś budzi zachwyt. Porównanie do „marcepanowych domków", użyte w narracji, idealnie oddaje delikatność architektury Lubeki.
Ceglane fasady Lubeki
Ceglane budynki Lubeki, szczególnie w okolicach starówki, tworzą niepowtarzalny klimat miasta. Są one często porównywane do „domków z piernika", ale to właśnie marcepan najlepiej oddaje ich elegancję. Cegła, jako materiał luksusowy, dominowała w budowlach, takich jak Brama Holsztyńska czy spichlerze solne. Przypominała ona o potędze Lubeki w czasach Hanzy.
Hanza – klucz do potęgi Lubeki
W średniowieczu Lubeka była stolicą Hanzy – związku handlowego ponad 160 miast, który dominował na Morzu Północnym i Bałtyckim. Handel solą, śledziami oraz cennymi towarami, takimi jak futra i tkaniny, przyczynił się do jej rozwoju i bogactwa.
Handel śledziami i sól jako filary potęgi
Zanim Lubeka stała się jednym z najważniejszych miast Europy, jej kupcy zaczynali od handlu solą i śledziami. To właśnie te produkty, niezbędne do konserwowania ryb, stanowiły podstawę bogactwa Hanzy. Miasto stopniowo rozszerzało swoje wpływy, prowadząc interesy z miastami takimi jak Gdańsk, Toruń czy Elbląg. W Europejskim Muzeum Hanzy można dziś odkryć fascynującą historię tego związku, który bywa nazywany „średniowieczną Unią Europejską”.
Marcepan – duma Lubeki
Jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli Lubeki jest jej marcepan, a dokładniej produkty firmy Niederegger. Marcepan z Lubeki, którego receptura została opracowana w 1806 roku, do dziś jest symbolem doskonałości.
Niederegger – tradycja i sekret marcepanu
Firma Niederegger, założona przez Johanna Georga Niedereggera, szybko zdobyła sławę dzięki unikatowej recepturze – 70% migdałów i 30% cukru, z dodatkiem tajemniczego składnika. Ten skład, pilnie strzeżony, uczynił lubecki marcepan wyjątkowym. W Muzeum Marcepanu, znajdującym się w centrum miasta, można dowiedzieć się więcej o historii tego przysmaku. Warto spróbować go w różnych formach – od pralinek po marcepanowe rzeźby.
Kawiarnia Niederegger – miejsce dla miłośników słodyczy
Nie sposób odwiedzić Lubekę, nie wstępując do Café Niederegger. Położona pod gotyckimi arkadami ratusza kawiarnia oferuje szeroki wybór marcepanowych przysmaków. Można skosztować je na tarasie, podziwiając widok na starówkę.
Travemünde – nadbałtycki kurort Lubeki
Lubeka to nie tylko zabytki i historia. Travemünde, nadbałtycki kurort będący częścią miasta od 1913 roku, przyciąga szerokimi plażami oraz pięknymi widokami. To idealne miejsce na relaks po zwiedzaniu miasta.
Plaże Travemünde
Plaże w Travemünde, znane z charakterystycznych wiklinowych koszy plażowych, są jednym z głównych punktów przyciągających turystów. Wynalazek ten, stworzony w XIX wieku, nadal cieszy się dużą popularnością i zapewnia komfortowy wypoczynek na plaży. Warto wynająć taki kosz, aby cieszyć się dniem na Bałtyku w pełni.
Latarnia morska i czteromasztowiec Passat
Latarnia morska w Travemünde, jedna z najstarszych ceglanych latarni morskich w Niemczech, oferuje piękne widoki na Zatokę Lubecką. Warto też odwiedzić czteromasztowiec Passat, jeden z ostatnich żaglowców transoceanicznych, który dziś pełni funkcję statku-muzeum.
Zwiedzanie starego miasta w Lubece
Stare Miasto w Lubece, otoczone rzeką Trave i kanałami, jest pełne zabytków, które przypominają o dawnym bogactwie i znaczeniu miasta. Spacer po wąskich uliczkach oraz rejs po kanałach to obowiązkowe atrakcje dla każdego turysty.
Ratusz w Lubece i zabytkowa starówka
Ratusz w Lubece, rozpoczęty w XIII wieku, jest jednym z najstarszych tego typu budynków w Europie. Jego architektura łączy w sobie elementy gotyku i renesansu, a sam budynek jest świadkiem wielowiekowej historii miasta.
Rejsy po rzece Trave i kanałach
Elektryczne łodzie to doskonały sposób na odkrycie starówki Lubeki z innej perspektywy. Rejs po rzece Trave i kanałach otaczających miasto to spokojny sposób na podziwianie ceglanych kamienic i malowniczych ogrodów.
Praktyczne informacje dla turystów
Lubeka i Travemünde to miejsca łatwo dostępne, zarówno dla podróżujących samochodem, jak i pociągiem. Bogata oferta noclegowa i restauracyjna sprawia, że pobyt tutaj jest komfortowy i pełen wrażeń.
Jak dojechać do Lubeki i Travemünde?
Z Hamburga do Lubeki można dotrzeć pociągiem w zaledwie 45 minut. Z kolei z centrum Lubeki do Travemünde kursują pociągi, które docierają do nadbałtyckiego kurortu w 23 minuty.
Gdzie zjeść?
Polecamy restaurację Fangfrisch, gdzie można spróbować marynowanych śledzi w wielu odsłonach, oraz The Newport Restaurant & Marina, gdzie serwują lokalne specjały, takie jak holsztyńska wołowina i currywurst.